
Американские ученые при этом недавно заявили, что купленная в магазине рыба может оказаться опасной.
Исследователи протестировали образцы рыбы из супермаркетов и обнаружили в них токсичные вещества. В частности, в пробах были найдены полибромированные дифениловые эфиры, которые могут вызвать нарушения развития у детей, а также гормональные нарушения.
Ученые считают, что виной всему стали низкокачественные корма, используемые при выращивании рыбы. Их производят в Китае, Вьетнаме и других странах, в которых существует проблема переработки электронного мусора.
Исследователи подчеркивают, что речь идет только об искусственно выращенной рыбе, корма для которой привозят из стран, где нет жестких ограничений на содержание химикатов в продукции. Росшей в естественных условиях рыбы это не касается.
Автор: Смешко Валерий.