Там натуральное мясо: Роскачество назвало лучшие марки пельменей

Выбор пельменей на российском рынке требует внимательности, поскольку качество продукции заметно варьируется. Организация "Росконтроль" провела масштабное исследование, протестировав 48 марок, и выявила, что лишь немногие соответствуют заявленному составу и нормам безопасности. Только 9 брендов из протестированных получили положительную оценку, подтвердив отсутствие опасных бактерий и соответствие состава. При этом стоит учитывать, что это не исчерпывающий список всех марок на рынке.
 

В список рекомендованных марок вошли:
 

"Дымов": компания подтвердила высокое качество продукции.

"Мясницкий ряд": пельмени этой марки успешно прошли проверку на безопасность и соответствие составу.

"Мираторг": продукция крупного агрохолдинга соответствует высоким стандартам.


"Папа может": этот бренд подтвердил заявленное качество и вкусовые характеристики.

"Ермолино": производитель отличился подходом к составу, исключив некачественные ингредиенты.

"Атяшево": бренд также успешно прошел проверку на соответствие качеству и составу.

"ВкусВилл": сеть магазинов, известная фокусом на натуральные продукты, показала высокое качество пельмененей.

"Цезаренок": пельмени этого бренда прошли проверку, показав хорошее качество.

"Рублевский": продукция отличалась качественным составом без нежелательных добавок.

По мнению экспертов, такие исследования, как проводит "Росконтроль", крайне важны, так как они предоставляют потребителям объективную информацию. Основатель проекта "Мясо в деле" Олег Мясников отмечает: "Результаты подобных тестов помогают потребителям не ориентироваться исключительно на рекламу, а делать осознанный выбор. Например, в некоторых странах, таких как Германия, мясные продукты подвергаются еще более жесткому контролю, включая проверку органолептических свойств и микробиологической чистоты, что гарантирует высокое качество и безопасность."
 

Важно помнить, что перед покупкой всегда следует проверять состав продукта и учитывать репутацию производителя. Это гарантирует не только вкусный, но и безопасный ужин. Например, многие производители эконом-сегмента часто используют в начинке "мясо механической обвалки", в состав которого помимо остатков мяса могут входить кости и хрящи, что значительно снижает пищевую ценность продукта и может сказаться на вкусе.
 

Ранее мы писали, что 25 июля 2025 года магазин «Чижик» продал некачественный товар. Потребитель купил пельмени «Элитные» по цене 239 рублей за 800 граммов, в составе которых, помимо обычных ингредиентов, были сухие молочные продукты, жир-сырец, антиокислители, ароматизаторы, а также экстракты лакрицы и розмарина.