Россиянам разрешили есть овсянку на завтрак, но только при одном условии. Несмотря на все полезные свойства этой каши, просто так есть ее утром — не достаточно. Такое заявление сделала эндокринолог Зухра Павлова.
Врач напомнила, что это блюдо может снизить уровень «плохого» холестерина в крови и контролировать уровень сахара, что поможет организму снизить риск развития диабета. Овсянка также улучшает пищеварение, положительно влияет на микрофлору кишечника, нормализует артериальное давление и метаболизм.
Однако без добавок каша не может быть основным приемом пищи в утренние часы, эффекта от нее будет минимальным. Эндокринолог Павлова порекомендовала добавлять к каше белок, например, греческий йогурт, творог или ореховую пасту.
Также стоит дополнять блюдо полезными жирами, такими как: миндаль, грецкие орехи, семена льна или чиа. Каша в сочетании с свежими ягодами и фруктами, корицей, ванилью или какао тоже дает положительный эффект.